ahccは複数の成分が存在する担子菌の菌糸体培養抽出物です。主成分である多糖類はアセチル化されたα1.4?グルカンやβ1.3?グルカンです。他のキノコ系健康食品とahccとは異なる成分と考えられます。アセチル化α?グルカンは分子量約5000と比較的に低分子であるため、消化吸収されて免疫賦活作用を発揮します。分子量が数万から数十万と考えられているβ?グルカンは消化吸収されるのが難しいために、腸管を刺激して免疫賦活作用を現していると推測されます。わたしたちの身体の中のいくつもの細胞は日々、フリーラジカルや有害物質、ウィルスの攻撃に晒されています。ですが、もちろんそれら外敵から細胞を守るため免疫系による防衛ラインも確立されています。 ahccは、免疫系の最前線で活躍するマクロファージやNK細胞(ナチュラルキラー細胞)の活性を高めてくれるのではないかと考えられています。


